Wingko babat

Wingko babat

Diposting pada

Wingko babat

Mudah

Bahan-bahan

200 gr tepung ketan putih

1/2 sdt vanila bubuk

250 gr gula pasir

1/2 sdt garam halus

1 butir buah kelapa setengah tua, parut

200 gr santan kelapa kental

1 butir telur

Cara Membuat

  1. Masukkan tepung ketan putih, gula pasir, garam halus, vanila bubuk, santan, telur dan kelapa parut ke dalam mangkuk, aduk rata.
  2. Ambil adonan, lalu bentuk bulat dan pipihkan.
  3. Panaskan Double Pan, panggang wingko hingga berwarna kecokelatan dan matang. Angkat dan sajikan

Produk yang Digunakan