Slurpee Strawberry Lumer
Diposting padaSlurpee Strawberry Lumer
Rumit
Bahan-bahan
1 liter susu cair (bekukan)
200 gr stroberi
80 gr gula pasir
1 1/2 sdt maizena
3 sdm air matang
Cara Membuat
- Bekukan susu cair dicetakan es batu.
- Gunakan Smart Blender untuk menghancurkan strawberry sampai lembut
- Kemudian tambahkan gula pasir aduk sebentar
- Masak menggunakan New Smart Cooker Low Carbo sampai gula larut dan mendidih.
- Larutkan maezena dengan air lalu masukan kedalam strawberry yang sudah mendidih aduk hingga mengental lalu dinginkan.
- Hancurkan es susu dengan blender sampai menjadi es serut, pindahkan ke mangkok kecil lalu tuang strawberry lumernya sesuai selera dan slurpee strawberry lumer siap dinikmati.