Scobby Snack
Diposting padaScobby Snack
Mudah
Bahan-bahan
70 gr selai kacang
2 sdm mentega
25 gr gula palm
35 gr gula pasir
1 butir telur
100 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
Cara Membuat
- Campur selai kacang dan mentega menggunakan Stand Mixer hingga creamy selanjutnya masukan gula pasir dan gula palm mix kembali sampai tercampur.
- Selanjutnya masukan telur dan campur kembali sampai rata.
- Campurkan bahan keringnya, tepung terigu dengan baking powder aduk sebentar.
- Kemudian masukan sedikit demi sedikit tepung ke adonan dan aduk sampai tercampur rata hingga tidak ada tepung yang masih kering.
- Selanjutnya ambil adonan kira-kira 20 gram dan bulatkan lalu letakan diloyang dan beri jarak satu sama lain.
- Panggang menggunakan Smart Oven yang sudah dipanaskan dengan menu Cookies.
- Setelah matang dinginkan terlebih dahulu dan scobby snack siap dinikmati.
